8月のいろりダイニングディスプレイは、伊豆高原に工房を構える鍛金家・仲村渉氏による鍛金工芸です。 　”鍛金(タンキン)”とは、金属の変形する性質を利用した、日本の伝統金属工芸に用いられる一種の技法です。金属板を金づちで … 続きを読む 8月　いろりダイニング　「鍛金家・仲村渉氏　鍛金工芸」